Singapore, largo alle creazioni culinarie per il summit Trump-Kim

"Di Kim sappiamo poco, le informazioni su di lui arrivano da internet - dice lo chef Simone Depalmas - comunque sappiamo che è un fan della carne di Kobe o Wagyu e del caviale. Posso combinare insieme questi ingredienti e fare un piatto molto in stile giapponese e alla fine ci metto un tocco italiano con una salsa al formaggio blu".